- Общая длина,мм (+/- 2): 290
- Длина клинка,мм (+/- 1): 160
- Ширина клинка,мм (+/- 1): 30
- Толщина обуха,мм: 4,0
- Твердость, HRC: 58-59
Фильтр
Кухонные ножи
-
В корзину4 700 р.в наличии -
- Общая длина,мм (+/- 2): 278
- Длина клинка,мм (+/- 1): 153
- Ширина клинка,мм (+/- 1): 42
- Толщина обуха,мм: 3,8
- Твердость, HRC: 61-62
В корзину5 500 р.в наличии -
- Общая длина,мм (+/- 2): 236
- Длина клинка,мм (+/- 1): 116
- Ширина клинка,мм (+/- 1): 33
- Толщина обуха,мм: 3,3
- Твердость, HRC: 58-59
В корзину4 400 р.в наличии -
- Общая длина,мм (+/- 2): 320
- Длина клинка,мм (+/- 1): 190
- Ширина клинка,мм (+/- 1): 45
- Толщина обуха,мм: 3,0-3,2
- Твердость, HRC: 58-59
В корзину5 500 р.в наличии -
- Общая длина,мм (+/- 2): 320
- Длина клинка,мм (+/- 1): 190
- Ширина клинка,мм (+/- 1): 45
- Толщина обуха,мм: 3,0-3,2
- Твердость, HRC: 58-59
В корзину5 800 р.в наличии -
- Общая длина,мм (+/- 2): 305
- Длина клинка,мм (+/- 1): 190
- Ширина клинка,мм (+/- 1): 54
- Толщина обуха,мм: 3,3
- Твердость, HRC: 58-59
В корзину5 500 р.в наличии -
- Общая длина,мм (+/- 2): 235
- Длина клинка,мм (+/- 1): 140
- Ширина клинка,мм (+/- 1): 40
- Толщина обуха,мм: 1,8-2,0
- Твердость, HRC: 60-61
В корзину4 500 р.в наличии -
- Общая длина,мм (+/- 2): 308
- Длина клинка,мм (+/- 1): 185
- Ширина клинка,мм (+/- 1): 52
- Толщина обуха,мм: 2,2
- Твердость, HRC: 58-59
В корзину5 000 р.в наличии -
- Общая длина,мм (+/- 2): 235
- Длина клинка,мм (+/- 1): 140
- Ширина клинка,мм (+/- 1): 40
- Толщина обуха,мм: 1,8-2,0
- Твердость, HRC: 60-61
В корзину3 800 р.в наличии
Мы делаем качественные кованные кухонные и поварские ножи. Для профессиональных поваров, домохозяек и для тех, кто просто увлекается приготовлением пищи, тех, кто любит хорошие инструменты, помогающие при готовке. Все ножи изготавливаются вручную из самых популярных российских марок стали: 65Х13, 95Х18 и Х12МФ. У нас Вы можете заказать филейные ножи, шеф-ножи, универсальные кухонные ножи, а так же для чистки овощей.
