Универсальный кухонный нож 95Х18 венге МТ-51
Описание
Универсальный кухонный нож представляет собой незаменимый инструмент небольших размеров и с удлиненным клинком. Этот нож подойдет, если вам нужно:
- нарезать продукты;
- разделывать мясо;
- очищать и нарезать плоды фруктов и овощей;
- шинковать зелень (укроп, петрушку) и чеснок.
Однако универсальный нож не рекомендуется применять для рубки твердых продуктов, например, замороженного мяса и костей.
Сталь 95Х18, из которой сделан клинок, гарантирует ему долгий срок службы и устойчивость к коррозии.
Универсальный нож для кухни имеет ручку из дерева венге – удобно лежит в руке, упрощает и облегчает выполнение действий на кухне.
Также мы изготавливаем ножи с рукоятью из текстолита, текстолит не реагирует на воду, очень практичен на кухне.
При заказе Вы можете указать вариант материала рукояти
Характеристики
- Общая длина,мм (+/- 2) 278
- Длина клинка,мм (+/- 1) 163
- Ширина клинка,мм (+/- 1) 30
- Толщина обуха,мм 2,2
- Твердость, HRC 58-59
- Сталь нерж., кованая
- Марка стали 95Х18
- Рукоять венге, дюраль
- Конструкция ножа цельнометаллический
- Наличие ножен в комплекте