Универсальный кухонный нож Х12МФ микарта МТ-42 малый ц/м

Универсальный кухонный нож представляет собой незаменимый инструмент при работе на кухне.

Клинок изготовлен из износостойкой стали Х12МФ, которая отлично держит заточку.

Форма клинка повторяет форму шеф-ножа, но имеет меньшие размеры и соответственно, малый вес.

Спуски прямые от обуха сделаны на гриндере.

Клинок травленый ( по договоренности травление можем не делать).

Накладки рукояти из микарты ручной работы. Материал влагостойкий, не скользит, не холодный.

В наличии ножи с двумя формами рукояти:

- один вариант с прямой рукоятью, которая имеет в сечении форму эллипса,

-  второй вариант с классической формой рукояти. См. фото. 

оба варианта очень удобно лежат в руке.

Этим ножом очень удобно:;

• разделывать и нарезать мясо, курицу, рыбу и другие продукты, 
• шинковать овощи, зелень и т.д.

При покупке ножа ножны в подарок.

Все наши ножи сделаны руками наших мастеров на собственном производстве в г. Ворсма Нижегородская обл.
Ножи не китайские.