Поварской нож Х12МФ венге МТ-47
Описание
Нож цельнометаллический из износостойкой стали Х12МФ, которая имеет хорошую твердость и отлично держит заточку.
Спуски прямые от обуха, сделаны под сатин. Сведение 0,35-0,4 мм
Клинок травленый, поэтому имеет серый оттенок.
Накладная рукоять изготовлена из дерева венге, имеет эргономичную форму, очень удобно лежит в руке.
При покупке ножа ножны в подарок.
Все наши ножи сделаны руками наших мастеров на собственном производстве в г. Ворсма Нижегородская обл.
Ножи не китайские.
Характеристики
- Общая длина,мм (+/- 2) 275
- Длина клинка,мм (+/- 1) 165
- Ширина клинка,мм (+/- 1) 43
- Толщина обуха,мм 2,0
- Твердость, HRC 60-61
- Марка стали Х12МФ
- Рукоять венге
- Конструкция ножа цельнометаллический
- Наличие ножен в комплекте
