Тяпка для мяса кухонная малая №1 (AUS8)
Описание
Тяпка для мяса из нержавеющей стали марки AUS8.
Цельнометаллическая в меру тяжелая (~550 грамм) и небольшая по размеру.
Позволяет отрубать и отрезать мясо, кости, хрящи, сухожилия.
Она обладает следующими особенностями:- может применяться для рубки костей;
- имеет широкую рабочую часть;
Рукоять накладная из дерева ятобы имеет эргономичную форму, очень удобно лежит в руке.
При покупке изделия ножны в подарок.
Все наши изделия изготовлены вручную нашими мастерами на собственном производстве в г. Ворсма Нижегородской обл.
Ножи и тяпки не китайские.Характеристики
- Общая длина,мм (+/- 2) 255
- Длина клинка,мм (+/- 1) 150
- Ширина клинка,мм (+/- 1) 75
- Толщина обуха,мм 5,0
- Твердость, HRC 55-56
- Сталь нержавеющая
- Марка стали AUS8
- Рукоять ятоба
- Конструкция ножа цельнометаллический
- Наличие ножен в комплекте
