Филейный нож Х12МФ ясень, акрил МТ-48

Нож имеет всадной монтаж. 

Клинок из износостойкой стали Х12МФ, которая отлично держит заточку, имеет агрессивный рез.

Спуск от обуха вогнутая линза.

Клинок имеет среднюю гибкость: хорошо гнется, но и дает сопротивление.

Рукоять выполнена из ясеня с акрилом. Ясень стабилизированный, за счет чего имеет водостойкость.

Форма рукояти эргономичная, очень удобно лежит в руке.

Все это гарантирует изделиям длительный срок службы и позволяет вам с комфортом использовать их на кухне.

Филейный нож имеет главное предназначение - им выполняют филетирование, т.е. нарезают филе:

• рыбы;
• мяса;
• птицы.

При покупке ножа ножны в подарок!

Изделие сертифицировано.

Все наши ножи сделаны руками наших мастеров на собственном производстве в г.Ворсма Нижегородской обл.

Ножи не китайские.