Тяпка для мяса кухонная большая Х12МФ ковка микарта
Описание
Тяпка для мяса кухонная из стали Х12МФ - массивный и тяжелый нож, позволяющий отрубить и отрезать мясо, кости, хрящи, сухожилия.
Вес тяпки около 1 кг. (+-)
Она обладает следующими особенностями:
- легко разрубает даже замороженное мясо;
- может применяться для рубки костей;
- имеет широкую рабочую часть;
- имеет высокую массу, что позволяет прикладывать меньшее усилие, но большую силу при разделке продуктов.
Рабочая часть топорика кухонного для мяса сделана из прочной кованой стали Х12МФ, предназначенной для работы на удар.
Рукоятка тяпки изготовлена из микарты, что обеспечивает владельцу удобную и долговечную эксплуатацию.
По согласованию с покупателям (под заказ) рукоять может быть изготовлена из текстолита или бакелитовой фанеры, стоимость оговаривается отдельно.
Тяпка идет в комплекте с чехлом из натуральной кожи.
Характеристики
- Общая длина,мм (+/- 2) 330
- Длина клинка,мм (+/- 1) 180
- Ширина клинка,мм (+/- 1) 100
- Толщина обуха,мм 5,7-6,7
- Твердость, HRC 58-59
- Марка стали Х12МФ
- Рукоять микарта
- Конструкция ножа цельнометаллический
- Наличие ножен в комплекте