Набор кухонных ножей Х12МФ венге №7
Описание
| Шеф-нож | Универсальный нож | Малый нож | |
| Общая длина, мм | 288-290 | 243-245 | 200 |
| Длина клинка, мм | 168-170 | 133-135 | 95 |
| Ширина клинка, мм | 48 | 25 | 23 |
| Толщина обуха, мм | 1,8- 2,0 | 2,0- 2,2 | 1,8- 2,0 |
| Твердость, HRC | 60-62 | 60-62 | 60-62 |
| Марка стали | Х12МФ | Х12МФ | Х12МФ |
| Материал рукояти | венге, дюраль | венге, дюраль | венге, дюраль |
Набор кухонных ножей – незаменимый помощник и должен быть на кухне у каждого. Благодаря наличию нескольких ножей в комплекте, вы сможете выполнять любые процедуры, связанные с приготовлением пищи:
- филетирование мяса, рыбы;
- очистку, резку и шинковку овощей и фруктов;
- нарезку хлеба;
- нарезку твердых продуктов;
- шинковку зелени (петрушки, укропа и т.п.).
Клинки ножей для кухни в наборе сделаны из износостойкой стали Х12МФ, которая отлично держит заточку.
Рукоятки ножей изготовлены из дерева венге, что дает отличное сцепление с рукой.
Все это гарантирует изделиям длительный срок службы и позволяет вам с комфортом использовать их на кухне.
Характеристики
- Марка стали Х12МФ
- Рукоять венге
- Конструкция ножа цельнометаллический
- Наличие ножен в комплекте
