Набор кухонных ножей Х12МФ граб № 1
Описание
Шеф-нож | Универсальный нож | Малый нож | |
---|---|---|---|
Общая длина, мм | 340 | 310 | 240 |
Длина клинка, мм | 205 | 170 | 120 |
Ширина клинка, мм | 40 | 30 | 23 |
Толщина обуха, мм | 2,4-2,6 | 2,2-2,4 | 1,8-2,0 |
Набор кухонных ножей – незаменимый помощник и должен быть на кухне у каждого. Благодаря наличию нескольких ножей в комплекте, вы сможете выполнять любые процедуры, связанные с приготовлением пищи:
- разделку и нарезку мяса, рыбы, птицы;
- филетирование мяса, рыбы;
- очистку, резку и шинковку овощей и фруктов;
- нарезку хлеба;
- нарезку твердых продуктов;
- шинковку зелени (петрушки, укропа и т.п.).
Клинки ножей для кухни в наборе сделаны из износостойкой стали Х12МФ, она имеет высокую твердость и отлично держит заточку.
Сведение клинков от обуха на клин. Клинки травленые, поэтому имеют серый оттенок, если Вам нравится металл не травленый, то укажите это в заказе
Рукоятки ножей изготовлены из мореного граба вставка из стабилизированного дерева.
На нашем сайте Вы можете посмотреть другие варианты комбинаций дерева или предложить свою.
Форма рукояти очень эргономична и удобно ложится в руку.
Все это гарантирует изделиям длительный срок службы и позволяет вам с комфортом использовать их на кухне.
Стоимость набора указана с учетом ножен, также в комплекте идут сертификаты соответствия.
Характеристики
- Твердость, HRC 61-62
- Сталь Х12МФ
- Марка стали Х12МФ
- Рукоять граб, стабилизированное дерево
- Конструкция ножа всадной монтаж
- Наличие ножен в комплекте