Набор кухонных ножей K110 Bohler и тяпка AUS8 рукоять G-10
Описание
Шеф-нож | Универсальный нож | Малый нож | |
---|---|---|---|
Общая длина, мм | 310 | 275 | 200 |
Длина клинка, мм | 190 | 165 | 100 |
Ширина клинка, мм | 50 | 30 | 20 |
Толщина обуха, мм | 2,0-2,2 | 2,0-2,2 | 1,8-2,0 |
Набор кухонных ножей – незаменимый помощник и должен быть на кухне у каждого. Благодаря наличию нескольких ножей в комплекте с тяпкой, вы сможете выполнять любые процедуры, связанные с приготовлением пищи:
- разделку и нарезку мяса, рыбы, птицы;
- филетирование мяса, рыбы;
- очистку, резку и шинковку овощей и фруктов;
- нарезку хлеба;
- нарезку твердых продуктов;
- шинковку зелени (петрушки, укропа и т.п.).
Клинки ножей для кухни в наборе сделаны из износостойкой австрийской стали К110 , которая отлично держит заточку.
Тяпка из нержавеющей стали AUS8 имеет параметры: общая длина 300мм, длина клинка 180мм, обух 4 мм.
Ножи и тяпка цельнометаллические.
Рукоятки накладные изготовлены из G-10. Материал не впитывает влагу, стоек к механическим воздействиям.
Все это гарантирует изделиям длительный срок службы и позволяет вам с комфортом использовать их на кухне.
Подставка изготовлена из натурального дуба.
Характеристики
- Твердость, HRC 60-61
- Марка стали K110 Bohler
- Рукоять G-10
- Конструкция ножа цельнометаллический
- Наличие ножен в комплекте