Набор кухонных ножей № 2 Оливия Х12МФ
Описание
| Шеф-нож | Универсальный нож | Малый нож | |
|---|---|---|---|
| Общая длина, мм | 320 | 285 |
220 |
| Длина клинка, мм | 190 | 160 | 110 |
| Ширина клинка, мм | 37 | 30 | 23 |
| Толщина обуха, мм | 2,5 | 1,9 | 1,8 |
Набор кухонных ножей – незаменимый помощник и должен быть на кухне у каждого.
Благодаря наличию нескольких ножей в комплекте, вы сможете выполнять любые процедуры, связанные с приготовлением пищи:
- разделку и нарезку больших больших и меньших кусков мяса, рыбы, птицы;
- филетирование мяса, рыбы;
- очистку, резку и шинковку овощей и фруктов;
- нарезку хлеба;
- нарезку твердых продуктов;
- шинковку зелени (петрушки, укропа и т.п.).
Клинки ножей для кухни в наборе сделаны из износостойкой стали Х12МФ, которая отлично держит заточку.
Сведение клинков на гриндере от обуха на клин. Если Вам не нравится металл с серым покрытием (травленый), то укажите это в заказе.
Рукоятки ножей изготовлены из стабилизированного дерева.
На нашем сайте Вы можете посмотреть другие варианты комбинаций дерева или предложить свою.
Форма рукояти очень эргономична и удобно ложится в руку.
Все это гарантирует изделиям длительный срок службы и позволяет вам с комфортом использовать их на кухне.
Ножи сертифицированы, сертификат в комплекте с ножами.
К данному набору возможно заказать подставку из натурального дерева.
Характеристики
- Цвет зеленый
- Твердость, HRC 60-61
- Марка стали Х12МФ
- Рукоять стабилизированное карельская береза
- Конструкция ножа всадной монтаж
- Наличие ножен в комплекте








