Набор кухонных ножей №12 Малиновое лето Х12МФ
Описание
| Шеф-нож | Филейный нож | Малый нож | |
|---|---|---|---|
| Общая длина, мм | 340 | 315 | 240 |
| Длина клинка, мм | 205 | 190 | 120 |
| Ширина клинка, мм | 40 | 20 | 23 |
| Толщина обуха, мм | 2,4-2,6 | 1,5-1,6 | 1,8-2,0 |
Набор кухонных ножей – незаменимый помощник и должен быть на кухне у каждого. Благодаря наличию нескольких ножей в комплекте, вы сможете выполнять любые процедуры, связанные с приготовлением пищи:
- разделку и нарезку мяса, рыбы, птицы;
- филетирование мяса, рыбы;
- очистку, резку и шинковку овощей и фруктов;
- нарезку хлеба;
- нарезку твердых продуктов;
- шинковку зелени (петрушки, укропа и т.п.).
Клинки ножей для кухни в наборе сделаны из износостойкой стали Х12МФ, твердостью 60-61 ед HRC, отлично держит заточку.
Сведение клинков от обуха на клин. Клинки травленые, поэтому имеют серый оттенок, если Вам нравится металл не травленый, то укажите это в заказе.
Рукоятки ножей изготовлены из ясеня вставка акрил. Форма рукояти очень эргономичная и удобно ложится в руку. Все это гарантирует изделиям длительный срок службы и позволяет вам с комфортом использовать их на кухне.
Стоимость набора указана с учетом ножен, также в комплекте идут сертификаты соответствия.
Характеристики
- Твердость, HRC 60-61
- Марка стали Х12МФ
- Рукоять ясень, акрил
- Конструкция ножа всадной монтаж
- Наличие ножен в комплекте








