Нож для профессионалов и любителей Х12МФ микарта дюраль
Описание
Нож цельнометаллической конструкции с накладной рукоятью из микарты синего цвета.
Накладки из микарты не боятся воздействия влаги, что не маловажно при работе на кухне.
Нож имеет увеличенную длина клинка 260 мм, толщина обуха 1,9-2,0 мм.
По желанию заказчика можем изготовить данную модель с рукоятью из дерева, а также убрать притин.
Накладки из микарты не боятся воздействия влаги, что не маловажно при работе на кухне.
Нож имеет увеличенную длина клинка 260 мм, толщина обуха 1,9-2,0 мм.
По желанию заказчика можем изготовить данную модель с рукоятью из дерева, а также убрать притин.
Характеристики
- Длина клинка,мм (+/- 1) 260
- Ширина клинка,мм (+/- 1) 45
- Толщина обуха,мм 1,9
- Твердость, HRC 61-62
- Марка стали Х12МФ
- Рукоять микарта
- Конструкция ножа цельнометаллический
- Наличие ножен кожаные
