Набор кухонных ножей Х12МФ акрил синий перламутр
Описание
Характеристики | Шеф-нож | Универсальный нож | Малый нож |
Общая длина, мм | 315 | 296 | 215 |
Длина клинка, мм | 190 | 173 | 100 |
Ширина клинка, мм | 48 | 30 | 20 |
Толщина обуха, мм | 1,8-2,0 | 2,0-2,1 | 1,7-1,8 |
Твердость стали HRC, ед | 61-62 | 61-62 | 61-62 |
Марка стали | Х12МФ | Х12МФ | Х12МФ |
Материал рукояти | акрил | акрил | акрил |
Характеристики
- Твердость, HRC 61-62
- Сталь кованая
- Марка стали Х12МФ
- Рукоять акрил
- Конструкция ножа всадной монтаж
- Наличие ножен кожаные